Seminar zum Thema Kochen mit wilden Kräutern und Wildgemüse

Sammeln bei einer Wanderung in der Natur – Zubereiten und genießen. Wildgemüse ist eine ideale Möglichkeit der Selbstversorgung für jene, die keinen Garten oder keine Zeit für Gartenarbeit haben. Wildkräuter kann man als „Beute“ von einem Sonntagsspaziergang mit nach Hause nehmen. Manche mögen „zielloses“ Wandern ohnehin nicht. Sie schmecken köstlich – wenn gekonnt verarbeitet – und die meisten unter ihnen sind sehr
wertvolle Heilkräuter.
Gute Schuhe, bei Bedarf Regenbekleidung, Körberl und Sackerl für die einzelnen Kräuter mitbringen und kräftigen Appetit.

Seminarbeitrag: Euro 90,- wenn nicht anders angegeben inkl. Essen und Getränke – ermäßigter Preis für Paare Euro 150,- Unsere Mahlzeit kochen wir gemeinsam, bei Schönwetter im Garten und in der Sommerküche.
Wir kochen auch mit wilden Kräutern und seltenen Gemüsesorten – kreativ, gesund und vielseitig – nicht selten steht ein wahres Kunstwerk auf dem Tisch.
Eventuelle Materialkosten werden extra verrechnet.
Info u. Anmeldung: 0 27 42 / 88 47 29 e-mail: office@christinekonlechner.com
Anmeldung bis spätestens 1 Woche vor dem Seminar erbeten. Bei Anmeldung bitte unbedingt eine Telefonnummer angeben und mich über eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten informieren.
Beschränkte Teilnehmerzahl! – Terminänderungen vorbehalten!